Стаклени бисквити

Генијална новогодишна идеа за декоративни бисквити.

Новогодишни бисквити

Нема куќа во која за време на новогодишните и божиќните празници нема барем едно место во дневната соба во кое постојано има нешто слатко на дофат на рака.


За оние кои сакаат слатките задоволства да ги направат сами дома, следат неколку идеи за вкусни бисквити и интересни новогодишни декорации.

Ронливо-крцкаво масно тесто или италијанска pasta frolla за торти и бисквити

Pasta frolla, crostata, biscotto:  
Mалку теорија (и по некој рецепт) за една од основните смеси во италијанското слаткарство.

Не постои точен превод за паста фрола. Тоа е смеса од брашно, шеќер, маснотии и јајца, која во традиционалното италијанско слаткарство неприкосновено го држи главното место меѓу таканаречените слаткарски основи, со неброено многу изведби и варијанти.