Чоколадни палачинки





Интересна комбинација и интересен  изглед на палачинките. Лесно се прават и имаат освежителен вкус.








Торта со јагоди

Почна сезоната на правење торти, колачи и други десерти со јагоди. Има безброј варијанти на торти и колачи со јагоди, јас лично највеке ги сакам тие што се комбинација на јагоди, крема и шлаг.












Шарени јајца


Секој знае како се фарбаат јајца, јас само можам да набројам неколку техники на фарбање, посебно ако бојата не ви се погодила или ако јајцата пукнале при варење :))










Еклери




Еклерите едно време ми беа ноќна мора ... сакав да ги правам, сите сакаа да ги јадат, ама никој не знаеше дали кога ке се испечат ке имаат облик на еклер или на хокејарска плочка ... па брашното ми беше криво, слабо "пиело", па јајцата биле големи .... ама сега го најдов идеалниот рецепт - 10 пати сум правела по него, нема промашај :))





Шарени лазањи


Ова не се класични лазањи, тие се прават со болоњезе сос и  бешамел. Овие лазањи се малку  "развеселени" со бои и нови вкусови.

Виршли во лиснато тесто




Супер брза вечера или мезе за ненајавени гости. Се прават за 20 мин со 2 работи што за вакви прилики секогаш треба да ги имате во фрижидер - пакување лиснато тесто и коктел виршли (мали) или обични виршли кои ке ги исечете на 3 парчиња.
Ах, да ... и едно јајце за премачкување :)))