Шарени јајца

Секој знае како се фарбаат јајца, јас само можам да набројам неколку техники на фарбање, посебно ако бојата не ви се погодила или ако јајцата пукнале при варење :))

Еклери

Еклерите едно време ми беа ноќна мора ... сакав да ги правам, сите сакаа да ги јадат, ама никој не знаеше дали кога ке се испечат ке имаат облик на еклер или на хокејарска плочка ... па брашното ми беше криво, слабо "пиело", па јајцата биле големи .... ама сега го најдов идеалниот рецепт - 10 пати сум правела по него, нема промашај :))

Шарени лазањи

Ова не се класични лазањи, тие се прават со болоњезе сос и  бешамел. Овие лазањи се малку  "развеселени" со бои и нови вкусови.

Виршли во лиснато тесто

Супер брза вечера или мезе за ненајавени гости. Се прават за 20 мин со 2 работи што за вакви прилики секогаш треба да ги имате во фрижидер - пакување лиснато тесто и коктел виршли (мали) или обични виршли кои ке ги исечете на 3 парчиња.
Ах, да ... и едно јајце за премачкување :)))

Millefoglie

1000 листови или Millefoglie или Милфеј народски кажано .....

Секогаш ми бил омилен колач, во Палма прекрасно ги прават, ама мислев дека е комплициран за правење. Пред некое време ги открив благодетите на користење готово лиснато тесто и сега правењето на  Millefoglie ми е "пис оф кејк"

Пилешко во лиснато тесто

Интересна комбинација на пилешки стек и лиснато тесто, погодна за ручек, вечера или ненадејни гости.
Се јаде топло и ладно