Мохито (Mojito)

Најдоброто Мохито (mojito) што можете да пробате е она кое ќе си го направите дома, верувајте. 
Ова не е еден од моите омилени коктели, ама сум го нарачувала често. Направено вака, со домашно нане и едноставен сируп е една од поубавите варијанти. А варијанти на Мохито има милион, секој си го прилагодува според себе...

Куба Либре (Cuba Libre)

Куба Либре (Cuba Libre), еден од најпознатите, најосвежителните и наједноставните коктели. Има повеќе приказни за потеклото ...

Лонг Ајленд Ајс Ти (Long Island Iced Tea)

Лонг Ајленд Ајс Ти (Long Island Iced Tea) мора да се пие внимателно. Ова „коктелче“ не е за оние кои сакаат коктелчиња.

Карамелизирани батачиња (Лути батаци со мед)

Имаме рецепт за лути ракчиња со мед, па кој не сака морска храна, може да направи континентална верзија - батачиња карамелизирани со мед!





 

Лути ракчиња со мед

Еве еден рецепт кој лесно  се спрема, а нема да ве остави рамнодушни. Може да се послужи како мезе, предјадење или - заедно со други морски плодови -  како главно јадење.

Џем од праски со цимет и ликер од бадеми

Џем или мармалад?

По некои нови пишани правила, може да се вика мармалад  само ако е од портокали, лимoни или друг вид  агруми. Од сите други овошја се прави џем. Ама тоа се некои туѓи правила, можеме и да не ги прифатиме, ионака е небитно како се вика, битно е какво е на вкус.

А ова што сега ќе ви го раскажам... не може да се раскаже!